ＴＯＭＭＹと清里に行ってきました：）萌木の村には木で作られたトナカイが
たくさんいましたよ。
今日は萌木の村の隣にある「ともにこの森」
からお店を２つ紹介します。
１つはパンとケーキのお店
「アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ」
からパンを２つ。
生地はクロワッサン生地で一番上がクッキーみたいな食感。
中にはホイップした生チョコクリーム。
一番下の生地には板チョコが焼き
込まれていました。
もう１つはクロワッサン生地の間にカステラ
みたいなパンにナッツやドライフルーツも
はいって
砂糖みたいなハチミツみたいなので
コーティンｸﾞされています。
どちらも見た目ほど甘くなくでも濃厚です。２ｃｍほどに切って食べてくださいとあったのが
わかる奥の深いパンです。というよりケーキ
みたいなパンです。
とにかくボリュームあります。２人で分けて
食べて調度いいくらい。
もう１つは「だいずや」
豆腐・納豆はじめいろんな大豆製品があります。
今回は、大豆のドラ焼きとがんもどきを買いました。
ドラ焼きは甘さひかえめで大豆の味がよく解る優しい味です。
がんもどきは大きくて分厚くて美味しかった～！
お店で豆乳も頂きましたが、これが濃いんだな。
色んな大豆を楽しめるお店です。
ともにこの森には美味しいソフトクリーム・ヨーグルト
牛乳のお店もありますから清里に行った時は
是非みなさん寄ってみてくださ～い（＾＾）
